Центр винной культуры — Академия Вина
Центр винной культуры Академии Вина – партнер Academia Suites & Hotel Vasilevsky.
Это дегустационные залы, в которых проходят регулярные образовательные программы в области виноделия и крепких алкогольных напитков.
Дегустации и Программы повышения квалификации сегментированы и могут быть интересны как профессионалам, так и всем лицам, интересующимся этой сферой.
Миссия образовательного центра Академии Вина – в изучении накопленного людьми опыта и традиций, в сохранении и приумножении исторического и культурного наследия, в содействии гармоничному развитию общества на основе интеграции учебного процесса и инновационных подходов.
История: Учебный центр «Академия Вина» был основан в Санкт-Петербурге в 2006 году. Это уникальная для России организация, важнейшим приоритетом деятельности которой является повышение культуры употребления вина в обществе, распространение мирового опыта и знаний на огромной территории нашей страны.
Приглашаем в наше сообщество, в котором все желающие могут приобщиться к миру винодельческих традиций разных стран!
Wine Дедлайн
У вас есть свободная суббота? – У нас есть Винный Дедлайн! И 13 потрясающих дегустационных образцов! Наш курс Wine Дедлайн – это возможность супер-интенсивного и крутого диалога с сомелье, в ходе которого в течение шести часов (всего за один день) вы – опровергнете (а может и нет!) 60 основных мифов о вине и виноделии, «прогулявшись» от виноградника — до бутылки вина на вашем столе
Где? Профессиональный дегустационный зал на пр. Добролюбова 19, рядом с Петропавловской крепостью — самый центр!
Когда: с 10-00 до 17-00 (с часовым перерывом на обед, рядом есть кафе и столовые)
Дегустационный сет: не менее 13 образцов, от базовых до премиальных вин.
Стоимость: 3500 р. Для слушателей, записавшихся на ближайший основной курс в Академии Вина (утро, вечер, интенсив), сумма в 3500 р. засчитывается в виде скидки.
Что дегустируем: Просекко, Шампанское, Розе из Прованса, Оранж, австралийский Шираз, новозеландский Совиньон Блан, бочковой новосветский Шардоне, Пино Нуар с премиального бургундского виноградника, красное Бордо, Рислинг из Германии, испанский Темпранильо, итальянский Санджовезе, натуральное вино, «вулканическое» вино, десертное вино позднего сбора.
Гастрономическое сопровождение: багет.
Лектор: преподаватели школы сомелье Академия Вина.
Даты ДЕДЛАЙНОВ 2022:
- 3 сентября 2022
- 15 октября 2022
- 12 ноября 2022
- 10 декабря 2022
Запись по телефону: +7 (812) 677 66 68